CDC обвиняет организацию Big Olaf во вспышке инфекции в десяти штатах.
Семья погибшей от листериоза женщины подала в суд на компанию по производству мороженого Big Olaf, которая находится в Сарасоте. Представители CDC связывали эту организацию со вспышкой инфекции в 10 штатах. Они утверждали, что все заболевшие посещали Солнечный штат и употребляли продукцию незадолго до заражения.
В иске, поданном в Мидл-дистрикт Флориды, утверждается, что Мэри Биллман умерла после употребления мороженого, произведенного в Big Olaf. Она посещала кафе 18 января. Затем у женщины появились симптомы листерии. 29 января она скончалась.
В воскресенье компания опубликовала заявление, в котором говорится, что связь между их продукцией и распространением инфекции официально не подтверждена. Организация сотрудничает с государственными и федеральными органами здравоохранения, уточняют представители Big Olaf.
“Мы предельно честны и предоставляем всю запрашиваемую информацию, так как здоровье и благополучие населения являются нашим главным приоритетом”, - говорится в документе.
Ранее Big Olaf обратилась к предпринимателям, чтобы они сняли с продажи мороженое. В CDC рекомендуют не употреблять в пищу продукцию компании.
Листерия - это смертельно опасная бактерия, которая вызывает лихорадку, мышечные боли, тошноту и диарею. Симптомы проявляется спустя 7 – 28 дней после употребления в пищу зараженного продукта. Инфекцию можно вылечить с помощью антибиотиков. В группе риске находятся беременные женщины, новорожденные, пожилые люди. Если вы недавно ели мороженое Big Olaf Creamery и заметили симптомы листериоза, следует обратиться к врачу.
Comments