Рон Десантис запретил продажу "мяса из пробирки" в штате.
Новые резиденты Солнечного штата Джефф Безос и его невеста Лорен Санчес вложили 60 миллионов долларов в производство экологически чистого белка, включая “лабораторное мясо”. Это произошло как раз перед тем, как губернатор Флориды Рон Десантис запретил продажу мяса, выращенного в лабораторных условиях на территории штата. Об этом сообщает The New York Times.
Десантис подписал закон SB 1084, который вступил в силу 1 мая. Документ направлен на то, чтобы помешать Всемирному экономическому форуму «заставить мир есть мясо и насекомых, выращенных в лабораторных условиях», указали в пресс-релизе.
“Флорида увеличивает производство мяса и поощряет жителей продолжать потреблять и наслаждаться 100% настоящей флоридской говядиной”, - добавили в администрации губернатора.
Десантис ранее раскритиковал “план глобальной элиты заставить население употреблять мясо, выращенное в чашке Петри, или насекомых для достижения своих авторитарных целей”.
Документ был подписал примерно через месяц после того, как фонд Bezos Earth, возглавляемый основателем Amazon и Санчес, объявил о крупных инвестициях в производство экологически чистого белка, включая растительное, ферментированное и культивируемое мясо, что является частью более масштабных обязательств организации по расширению производства продуктов питания, согласно изданию Fortune.
“Мы должны прокормить 10 миллиардов человек здоровой, экологически чистой пищей, одновременно защищая нашу планету. Мы можем это сделать, и для этого потребуется масса инноваций”, - написала Санчес.
В лаборатории мясо выращивается из настоящих клеток животных, которые воспроизводятся научным путем, что избавляет от необходимости разводить животных на фермах. Между тем, бургеры Impossible Foods Inc. готовятся с использованием альтернативных источников белка, таких как темпе, тофу, сейтан.
По данным научного журнала Scientific American, Министерство сельского хозяйства впервые в истории одобрило продажу мяса из пробирки, производством которого занимаются компании GOOD Meat и UPSIDE Foods, в июне прошлого года - менее чем через год после того, как Управление по контролю за продуктами и лекарствами объявило продукцию этих организаций безопасной для употребления в пищу.
Флорида занимает 13-е место в стране по общему поголовью крупного рогатого скота с общей численностью 886 000 голов. В штате зарегистрированы 15 000 производителей говядины с общим объемом продаж 546 миллионов долларов, указывают журналисты Fortune со ссылкой на Florida Beef Council.
Opmerkingen